酒店客房優(yōu)秀管理員的格言
發(fā)現(xiàn)問題是最大的追求不要想著“大樹底下好乘涼”,“嘴尖皮厚肚中空”今天的后退是為了明天大踏步的前進(jìn)天之道善而不爭,圣人之道為而不爭競爭十分激烈的時(shí)候記得換跑道觸電原理,要學(xué)會(huì)創(chuàng)新一個(gè)人一輩子可以犯幾次錯(cuò),但不可失一次禮樹的根在土里,雨的根在云里,酒店的根在禮奉于外,愛護(hù)于內(nèi)。
這是生命基點(diǎn)宗教以理念最為厲害,可用于經(jīng)營市場愛撫銷售藝術(shù)能力,態(tài)度,需要修養(yǎng)和努力的藝術(shù)愛的基礎(chǔ)是給予,關(guān)心,責(zé)任感,尊敬和了解水至清則無魚,人至察則無朋,學(xué)會(huì)諒解人
一般情況下賓館客房服務(wù)清潔工作,怎么算工資,
你好,一般賓館服務(wù)員清潔工作室按保底加提成的方式計(jì)算工資的,還可以考慮 加上考勤,比如保底是1500元,清潔一個(gè)房間加10元,全勤加100到200元,就可以按工作量來計(jì)算工資,如幫到請采納,謝謝
酒店客房名稱
一、不同類型房間的清掃要求 二、不同類型房間清掃的先后順序 ?。ㄒ唬┑緯r(shí)的清掃順序 1、總臺指示要盡快打掃的房間 2、門上掛有“請速打掃”(make up room Immediately)牌的房間。
3、走客戶(check-out)。
4、“VIP”房。
5、其他住客房。
6、空房。
?。ǘ┩緯r(shí)的清掃順序 1、空房。
空房可以在幾分鐘內(nèi)打掃完畢,以便盡快交由總臺出租。
2、總臺指示要盡快打掃的房間 3、走客房間(check-out)。
4、門上掛有“請速打掃”(make up room Immediately)牌的房間。
5、重要客人(VIP)的房間。
6、其他住客房間。
三、客房清掃的一般原則和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) ?。ㄒ唬┛头壳鍜叩囊话阍瓌t 1、從上到下。
2、從里到外。
3、先鋪后抹。
4、環(huán)形清理。
5、干濕分開。
?。ǘ┓块g清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 1、眼看到的地方無污跡。
2、手摸到的地方無灰塵。
3、設(shè)備用品無病毒。
4、空氣清新無異味。
5、房間衛(wèi)生達(dá)“十無”。
四、客房清潔劑的種類及使用范圍 ?。ㄒ唬┌辞鍧崉┑幕瘜W(xué)性質(zhì)劃分 1、酸性清潔劑 2、堿性清潔劑 3、中性清潔劑 ?。ǘ┌从猛緞澐帧 ?、多功能清潔劑 2、三缸清潔劑 3、玻璃清潔劑 4、金屬拋光劑 5、家具蠟 6、空氣清新劑 7、殺蟲劑 五、客房清掃時(shí)的注意事項(xiàng) 1、“Housekeeping”,同時(shí)要注意敲門的聲音大小適中,不可過急,力度過大。
2、整理房間時(shí),要將房門開著。
3、不得在客房內(nèi)呼煙、吃東西、看報(bào)刊雜志(特別是客人的書刊) 4、不得使用客房內(nèi)設(shè)施 5、清理衛(wèi)生間時(shí),應(yīng)專備一條腳墊。
6、清潔客房用的抹布應(yīng)分開使用 7、注意做好房間檢查工作 8、不能隨便處理房內(nèi)“垃圾” 9、浴簾要通風(fēng)透氣 10、電鍍部位要完全擦干 11、不得將撤換下來的臟布草當(dāng)抹布使用 12、拖鞋應(yīng)擺放在床頭柜下 13、謀取心內(nèi)物品的擺放,要注意將商標(biāo)面對客人 14、損壞客人的物品時(shí) 15、離開房間,應(yīng)要求服務(wù)員打開房內(nèi)照明燈 第二節(jié) 客房的計(jì)劃衛(wèi)生 客房的計(jì)劃衛(wèi)生是指在日常客房清潔的基礎(chǔ)上,擬定一個(gè)周期性清潔計(jì)劃,針對客房中平時(shí)不易或不必進(jìn)行清潔的項(xiàng)目,采取定期循環(huán)的方式做徹底的清潔保養(yǎng)工作的客房衛(wèi)生管理制度。
一、計(jì)劃衛(wèi)生的組織 1、要求客房清潔工每天大掃除一間客房 2、規(guī)定每天對客房的某一部位或區(qū)域進(jìn)行徹底大掃除 3、季節(jié)性大掃除或年度大掃除 二、計(jì)劃衛(wèi)生的管理 (一)計(jì)劃衛(wèi)生的安排 ?。ǘ┯?jì)劃衛(wèi)生的檢查 (三)計(jì)劃衛(wèi)生的安全問題 第三節(jié) 客房清潔質(zhì)量的控制 一、強(qiáng)化員工的衛(wèi)生意識 搞好衛(wèi)生管理,首先要求服務(wù)員及管理人員要有衛(wèi)生意識,對于衛(wèi)生工作的重要性要有足夠的認(rèn)識,為此必須經(jīng)常強(qiáng)調(diào)、考核。
其次,強(qiáng)化員工的衛(wèi)生意識還要求客房員工要對涉外星級酒店的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有足夠的認(rèn)識,不能以自己日常的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)作為酒店的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),酒店的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌,否則,很可以將國際旅游者正常的衛(wèi)生要求視為“潔癖”。
二、制定衛(wèi)生工作的操作程序和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 三、嚴(yán)格檢查制度 (一)建立客房的逐級檢查制度 1、服務(wù)員自查 2、領(lǐng)班普查 ?。?)領(lǐng)班查房的作用 拾遺補(bǔ)漏,現(xiàn)場監(jiān)督,在職培訓(xùn)作用。
第四節(jié) 公共區(qū)域的清潔保養(yǎng) 一、公共區(qū)域的范圍 二、公共區(qū)域清潔衛(wèi)生工作的特點(diǎn) 首先,由于公共區(qū)域涉及的范圍相當(dāng)廣。
其次,公共區(qū)域的客流量非常大,客人活動(dòng)頻繁,這就給公共區(qū)域的清潔工作帶來不便3和困難。
最后,公共區(qū)域的清潔工作繁瑣復(fù)雜,工作時(shí)間不固定,人員分散,因此,造成其清潔衛(wèi)生質(zhì)量不易控制。
三、公共區(qū)域清潔保養(yǎng)的內(nèi)容 (一)大堂的清潔 1、大堂地面的清潔 2、扶梯、電梯清潔 3、大堂家具清潔 4、銅器上光 ?。ǘ┚频觊T庭清潔 (三)餐廳、酒吧、宴會(huì)廳的清潔 ?。ㄋ模┢渌麉^(qū)域的清潔衛(wèi)生 ?。ㄎ澹┚G化布置及清潔養(yǎng)護(hù) 《酒店衛(wèi)生管理制度》 一、目的 為提高酒店衛(wèi)生管理工作質(zhì)量,向顧客提供清新、整潔、衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境,特制定本規(guī)定。
二、內(nèi)容 1、衛(wèi)生管理包括個(gè)人衛(wèi)生管理、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個(gè)方面。
2、每一級人員都對各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有保持清潔、進(jìn)行清理的責(zé)任。
管理人員對下級的衛(wèi)生工作負(fù)有管理連帶責(zé)任。
3、專業(yè)衛(wèi)生清理部門和人員對所負(fù)責(zé)的區(qū)域和工作項(xiàng)目進(jìn)行專業(yè)化清潔與管理。
主要指公共衛(wèi)生清潔,餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫(yī)療部門及其人員。
4、個(gè)人衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn): ?。?) 員工儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生。
?。?) 掌握必要的衛(wèi)生知識。
?。?) 身體、心理健康,須持《健康證》上崗。
5、食品衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)參見《關(guān)于酒店食品衛(wèi)生的管理規(guī)定》。
6、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn):保持物品及設(shè)備表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序。
7、衛(wèi)生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門檢查、職能部門檢查的四級檢查制度,采用常規(guī)檢查、專項(xiàng)檢查、暗查、暗訪的方式進(jìn)行。
對檢查出的問題,按照標(biāo)準(zhǔn)追究責(zé)任和進(jìn)行處罰。
三、考核 1、物品、設(shè)施設(shè)備要求表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序,否則根據(jù)情節(jié)的嚴(yán)重程度和造成的影響給予處罰。
?。?)毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛(wèi)生問題,給予處罰。
?。?)積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發(fā)、皺褶等衛(wèi)生問題,給予處罰。
?。?)污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯(cuò)位、脫落或物品缺少、有異味等環(huán)境衛(wèi)生問題,給予處罰。
2、凡屬周期性衛(wèi)生清理工作,因到期沒有清理形成衛(wèi)生死角的,給予處罰,由此影響到客人的消費(fèi)或由客人提出的,酌情給予責(zé)任部門警告或責(zé)任人過失處分。
3、在個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生方面違反規(guī)定的,按照酒店相關(guān)制度進(jìn)行處罰。
我在酒店客房中心工作,被評為優(yōu)秀員工,請幫忙寫一份年終總結(jié)
哈哈 感謝 感謝 說的客套點(diǎn)就行,
做酒店賓館的客房服務(wù)員需要辦 健康證 嗎
要的,只要是對客服務(wù)的行業(yè),不管是餐飲部還是客房部都必須要健康證,因?yàn)槟阈枰佑|很多客人,避免傳染性疾病的傳染 健康證一年有效期一般正規(guī)的酒店會(huì)在跟你轉(zhuǎn)正時(shí)對辦理健康證產(chǎn)生的費(fèi)用(大概50元左右)報(bào)銷正式健康證分A B 兩類 A類是指從事直接與食品有關(guān)的工作 B類是指從事非直接與食品有關(guān)的工作
今天去了一個(gè)酒店做客房服務(wù)員,就是搞衛(wèi)生,我才33歲,那里面都是年紀(jì)大的做我心里一點(diǎn)也不想做,老公
不至于想去④~~~如果你真的不想去
你可以把內(nèi)心真正想法冷靜的和他說
他要是不聽,你可以繼續(xù)說你可以找個(gè)別的工作,自己喜歡的待遇也好的老公你總不能因?yàn)槟莻€(gè)工作讓你老婆每天不開心去做吧
何況我也不是找不到工作了我知道老公是愛我的
也不希望我不
心情是最重要的
不開心身體就不健康
做事也做不好
丟三落四
等厲害關(guān)系和他講好